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Encore carnivores demain ?

samedi 21 octobre 2017 par webmaster

Denis Cheissoux reçoit la sociologue Jocelyne Porcher, spécialiste de l’élevage

  • La sociologue Jocelyne Porcher, spécialiste des relations de travail entre les Hommes et les animaux, pour son livre "Encore carnivores demain ?" (coécrit avec Olivier Néron de Surgy, éditions Quae)
  • Témoignages de végans à la Veggie Pride (du 6 au 8 octobre 2017, à Paris).
  • Frédéric Denhez pour "L’assiette est dans le pré" (avec Gilles Macagno, éditions Delachaux et Niestlé)

titre documents joints

Enregistrement WMA

29 octobre 2017
info document : Windows Media Audio
20.2 Mo

Enregistrement OGG

29 octobre 2017
info document : Ogg Vorbis
37.5 Mo

Enregistrement MP3

29 octobre 2017
info document : MP3
50.5 Mo

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